平成21年産 魚沼産コシヒカリは売り切れました 秋の収穫をお待ち下さい。
生産者から あなたのお宅へ 中間マージン無しの通販で直接お届けします。
玄米
- お米以外の栽培した農産物も直接販売しています。
- 会員制度を採用しています。
- 会員登録をすると100ｐプレゼント 直ぐに使えます。
- さらに会員の方は お買い物をすると有効期限無しの ポイントが付きます。
最新情報
更新情報
- 2010年8月11日
田植え体験(ビデオ）のページにコンテンツを追加しました。 - 2010年7月13日
ショッピングカード の支払い方法に paypalクレジットカード決済を追加しました。
平成21年産 魚沼産コシヒカリの在庫は、ごくわずかになりました。お早めの購入をお願い致します。 - 2010年7月12日
ブログのデータがおかしかったんですが ようやく復旧しました。 - 2010年3月16日
ショッピングカードを 一新しました。当サイトで購入をしていただくと ポインタがつきます。是非ご利用下さい。 - 2009年9月18日
新潟県農業総合研究所のリンクを追加しました。
ブログ更新情報
生産したお米の特徴
- 越後三山 駒ヶ岳の麓からわき出た新鮮な水
- 山の中のの新鮮な空気で育つ 魚沼産コシヒカリ
- 昼夜の温度差が 大きく充実した内容のお米
- 農薬化学肥料を 極力使わないで栽培
- 注文を受けてから 精米して発送常に新鮮なお米
- 天然ミネラルを補給し 栄養豊かな お米
- なんと言っても 顔の見える 生産者直送お米
- 贈り物にも喜ばれる 魚沼産コシヒカリというトップブランドのお米
食味にこだわって 栽培をしています。
- 新潟県魚沼市は全国的にも有数の豪雪地帯です 特に 同じ魚沼市でも福島県境側 奥只見方面は、豪雪地帯で有名です。2006年には 積雪が4ｍ60ｃｍ(近くの大湯温泉スキー場）にもなりました。
- 越後駒ヶ岳から流れ出る豊富な雪解け水がおいしい魚沼産コシヒカリを育んでくれます。
- 肥料は、有機質50％入りの肥料を使用 化学肥料成分は、一般栽培の半分以下
- 農薬は、除草剤一回 斑点米の原因になる殺虫剤１回
- 味にこだわって mｇ si 等 ミネラル分を、適度に補給
- お米の王様の魚沼産コシヒカリ作るために日々努力をしながら栽培をしています。
本当に美味しい理由
- 中山間地の当地区は気温、水源、湿度が多くの面積を占める平場とは全然違います。
- 山の中で雪深い当地区のお米は、平場の田んぼのように多収穫出来ません。多収穫をねらって多くの肥料を与えても収穫には 結びつかず逆に気候に影響で肥料を吸いきれません。
- それが 食味品質に 良い方向に影響しています。
- 昼夜の日格差が大きく また日中の最高気温も平場とはだいぶ低く 少々早植えをしても出穂期が遅く出穂の時期に 品質の低下を招く高温障害に当たらないため毎年品質のついては高品質です。
- 今魚沼産コシヒカリの生産現場では、全体の魚沼産コシヒカリの品質維持のため 「魚沼米憲章」というのを策定して実践していますが、主目的は大部分の面積を占める平場地方の品質維持向上をねらったものです。
- 当地方の品質の良い証明は 過去出荷米が全部一等米 また トーヨー味度メーター数値 ９０点以上 (2007年度まで2008年からは、食味計メーカーが変わったため基準が変わって測定基準が変更）
湯之谷地域東部限定生産 こんな所で 生産をしています。
新潟県「魚沼市」旧「北魚沼郡湯之谷村」
- 標高２７５ｍ 北緯37度12分10秒、東経139度4分30秒
- 市内の東側に位置する山の中で生産をしています。
- 南に越後三山（駒ヶ岳、中ノ岳、八海山）南東側には,有名な「尾瀬」が、あり一部魚沼市内です。
- 自然豊かな山菜も豊富な ところで魚沼産コシヒカリを 生産をしています。
お買い物のご案内
- 当農場で生産された魚沼産コシヒカリの購入はこちらから
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ご注文手続き完了後に『ご注文明細メール』をお送りいたしますので、必ずご確認ください。 - お支払い方法は「銀行振込」「代金引換」「イーバンク決済」「ジャパンネット銀行」からお選びください。
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